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Feta vom Grill

Zubereitung

Feta auf Alufolie legen und mit ein wenig Olivenöl beträufeln. Nun mit den Gewürzen bestreuen. Anschließend Tomaten, Zwiebelringe, in Scheibchen geschnittenen Oliven auf den Feta legen und die Alufolie möglichst mit einem kleinen Luftraum verschließen. Auf dem Grill maximal zehn Minuten backen.

 

   

Zutaten:

Feta für eine Person:

 

150 g griechischer Schafskäse oder alternativ Feta aus Kuhmilch

1 TL Olivenöl

2 ScheibenTomaten

2 entkernte Oliven

Zwiebelringe

Oregano und Thymian

Salz und Pfeffer

Knoblauch und frischer Basilikum

Chilischoten und türkischer Paprika

 

 

Rezept zum Download