Bei der Realisierung einer offenen Wohnküche muss auf einige wichtige Aspekte geachtet werden, bei der Wahl der Elektrogeräte sollte Sie z.B. auf möglichst geringe Betriebsgeräusche achten. Eine Störung durch die Betriebsgeräusche ihrer Geräte wäre im Nachhinein sehr ärgerlich wenn Sie sich im Bereich Ihrer Küche aufhalten.

Größer dimensioniert als in einfach Küchen muss z.B. auch die Dunstabzugshaube sein, diese sollte eine Abluftleistung von mindestens 900m³/h haben, damit die Gerüche und Fettpartikel zuverlässig aus dem ganzen Raum abtransportiert werden. Beachten Sie dabei auch, dass die Länge des Abzugsrohrs die Leistung der Abzugshaube beeinflusst. – Je länger das Rohr, desto höher muss die Abluftleistung der gewählten Dunstabzugshaube sein.

Die Farben der Küchenmöbel sollten Sie entsprechend des angrenzenden Wohn- und Essbereiches auswählen. Zum Beispiel sorgen Rot oder Orange immer für ein Gefühl von Behaglichkeit. Vanille- und Cremeweiß strahlen z.B. noch mehr Wohnlichkeit aus und wirken entscheidend angenehmer als ein reines Weiß.

Im Bereich der Kochinsel sollten Sie auf eine komfortable begehbarkeit und ausreichend Platz achten - Planen Sie etwa 1 bis 1,10 m rundherum dafür ein.

Extrabreite Schubladen sind heutzutage die Basis für ein modernes Ordnungssystem in der Küche. Wenn Sie sich für schmale Sockel entscheiden, können diese höher ausfallen und so viel Ladevolumen mitbringen. Eine Schublade kann dabei meist bis zu 70 kg Gewicht tragen, so dass Sie viele Töpfe und Pfannen auf kleinstem Raum unterbringen können. Für ein ordentliches und aufgeräumtes Erscheinungsbild Ihrer Wohnküche sorgen Sie durch ein ausgeklügeltes Ordnungssystem, beispielsweise durch Apothekerschränke und Schubladen.

Das Spülbecken sollte nicht mit im Arbeitsblock der Küche untergebracht sein, sofern Sie angrenzend an Ihre Kochinsel einen Esstisch platzieren wollen. Wenn das schmutzige Geschirr nicht gleich ins Auge fallen soll, bringen Sie die Spüle einfach im Hintergrund – im „normalen“ Küchenblock mit unter.
 

Quelle: www.wohnen.de